1- Abra os peitos de frango Kifrango em filés finos e em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite.
2- Recheie com a mussarela, a cenoura, o salsão e as folhinhas de manjericão.
3- Enrole no plástico filme e cozinhe na água por 15 minutos.
4- Desenrole e doure, em uma frigideira antiaderente, pré-aquecida.
5- Sirva com o molho preparado com a mistura de mostarda e mel.